上海市市场监督管理局组织开展了粮食加工品专项监督抽检工作。本次抽检覆盖全市范围内粮食加工品生产、流通环节，共抽取样品120批次，依据食品安全国家标准及相关规定进行检验。检验项目包括重金属、食品添加剂、真菌毒素、微生物等关键指标。结果显示，120批次样品全部合格，合格率达到100%。
此次抽检的粮食加工品主要包括大米、小麦粉、挂面、米粉、方便食品等与市民日常消费密切相关的品类。市场监管部门对生产企业的原料采购、生产过程控制、产品出厂检验等环节进行了重点检查，并对流通环节的储存条件、标签标识等进行了核查。
上海市市场监督管理局提醒消费者，购买粮食加工品时应选择正规渠道，注意查看产品包装上的生产日期、保质期及生产许可证编号等信息。如发现食品安全问题，可拨打12315热线进行投诉举报。
下一步，上海市市场监督管理局将继续加大粮食加工品监管力度，增加抽检频次和覆盖面，依法严查违法违规行为，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
